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Le scoop complet

Notre histoire

Belle Parev Ice Cream fabrique fièrement des glaces artisanales parev faites maison en Israël, spécialisées dans des saveurs uniques pour faire passer votre expérience du Shabbat au niveau supérieur.

Notre engagement envers la qualité et la créativité se reflète dans chaque boule.

Avec environ 10 saveurs imaginatives à tout moment, notre mission est de vous offrir la friandise parfaite pour réunir votre famille au plus fort de votre repas de Shabbat ou chaque fois que vous avez simplement envie d'une gourmandise fraîche, rafraîchissante, crémeuse et délicieuse.

Fait maison avec amour dans une cuisine entièrement casher, c'est parev et c'est délicieux - il n'y a donc pas besoin d'attendre.

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Origines

Bonjour ! Je suis Sarah. Ravie de vous rencontrer !

La fabrication de glaces Parev est une tradition familiale. Avant de faire leur aliyah, mes beaux-parents dirigeaient une entreprise prospère de glaces Parev, fournissant des restaurants et des supermarchés dans toute l'Afrique du Sud.

Je suis née en Israël, j'ai grandi en Australie et j'ai épousé une Sud-Africaine. Mes parents sont nés respectivement en Pologne et en Inde ; lorsque je mets les pieds dans la cuisine, j'ai un riche héritage culturel et des saveurs variées. J'aime être créative et prendre soin des autres en leur proposant des plats délicieux. Lorsque je ne travaille pas à vous trouver l'équilibre et le goût parfaits pour vos glaces, j'accompagne mes clients en tant que coach de vie et professeur de Kallah. Un véritable bien-être pour le corps et l'esprit.

Au début de la guerre, j'ai commencé à préparer des repas pour des proches et des gens de notre communauté. Cela s'est ensuite transformé en une petite entreprise. Une fois la situation stabilisée, l'idée de créer une entreprise de glaces Parev est née, pour combler le manque de glaces casher Parev de qualité. Depuis, je n'ai plus jamais regretté mon choix !

Famille

De notre famille à la vôtre. Chacun contribue à ce que vous receviez vos pots de qualité à temps pour Shabbat chaque semaine. Pendant que je suis en cuisine ou que je communique avec vous, mes précieux clients, mon mari gère les opérations. Mon fils m'aide à faire les courses et ma fille est la douce personne qui vous livre généralement vos pots de délices à domicile. (Petit secret : « Belle Â» est son surnom, qu'elle a gracieusement partagé avec l'entreprise !)

Chaque membre de la famille Bernstein s'investit pleinement pour vous offrir une expérience Belle inoubliable, afin que vous puissiez partager des moments privilégiés, des moments de complicité et de rire ensemble autour de chaque boule – tout comme la joie que nous éprouvons à gérer l'entreprise ensemble. Profitez-en !

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Ingrédients de qualité

Nous utilisons uniquement les ingrédients les meilleurs et les plus sûrs : arômes de première qualité - importés des États-Unis ; œufs pasteurisés ; crème végétale Mehadrin ; chocolat belge sculpté à la main pour offrir l'expérience ultime des pépites de chocolat ; utilisation équilibrée de sucre avec des gommes naturelles utilisées pour assurer la douceur et l'onctuosité de chaque boule.

Et le meilleur dans tout ça, c'est que la saveur authentique de la crème glacée est conservée, sans utiliser de bases de crème glacée parev plus simples comme le lait de soja ou d'amande.

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